Zuppa soup

Tia Yulistiani
Tia Yulistiani @cook_5511906
Bogor

Haii for the first time nih mulus di Cookpad, zuppa soup ini sebenarnya sudah lama pengen eksekusi tp kl k supermarket lupa terus mau beli puff pastry instant nya. Resep zuppa ini ak ambil dr bbrp resep, ada gagal di kulit puff pastry, seharusnya tidak perlu di tipiskan lagi, krn pas mateng kulitnya jd ga berasa krn ketipisan. Tp kalau untuk rasa cream soup Dan keseluruhan nikmaaaat, butter ak pake wysman untuk Tumid bahan soup. Kenapa pake wysman?krn aku org yg suka kalau makan sesuatu hrus ada after taste yg enak. Nah butter wysman ini wangi bgt jd after taste nya pas udh ketelen soup nya ada wangi yg masih tertinggal di mulut! Bikin nagih heheheh, yuk cekidot resepnya!

Zuppa soup

Haii for the first time nih mulus di Cookpad, zuppa soup ini sebenarnya sudah lama pengen eksekusi tp kl k supermarket lupa terus mau beli puff pastry instant nya. Resep zuppa ini ak ambil dr bbrp resep, ada gagal di kulit puff pastry, seharusnya tidak perlu di tipiskan lagi, krn pas mateng kulitnya jd ga berasa krn ketipisan. Tp kalau untuk rasa cream soup Dan keseluruhan nikmaaaat, butter ak pake wysman untuk Tumid bahan soup. Kenapa pake wysman?krn aku org yg suka kalau makan sesuatu hrus ada after taste yg enak. Nah butter wysman ini wangi bgt jd after taste nya pas udh ketelen soup nya ada wangi yg masih tertinggal di mulut! Bikin nagih heheheh, yuk cekidot resepnya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. puff pastry instan
  2. bahan isi :
  3. 1 bhbawang bombay uk sedang cincang
  4. 3 bhbawang putih cincang
  5. 1 bhwortel potong dadu
  6. 4 buahjamur champiogn
  7. 2 buahjagung manis di pipil
  8. 3 buahsosis
  9. 1/4dada ayam potong dadu
  10. 1/2 Lsusu full cream
  11. secukupnyaMerica
  12. potong dadukeju
  13. olesan
  14. 1 btregg yolk
  15. secukupnyaparutan keju cheddar
  16. 3 sendokwyssman butter untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan cream soup

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih dgn butter hingga harum. Masukkan wortel Dan dada ayam beri sedikit air.

  3. 3

    Masukkan Jamur Dan jagung manis setelah air surut, tambahkan garam jangan terlalu banyak krn sudah Asin dari butter dan nantinya akan di tambah keju

  4. 4

    Setelah itu campur 3 sendok tepung maizena dengan susu full cream (tips : lbh baik maizena di larutkan air jika langsung di masukkan agak tricky untuk bikin si tepung halus Dan tidak berbutir) Setelah di larutkan susu kemudian masukkan ke tumisan aduk cepat, tambahkan merica dan koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan cream soup tadi ke cetakkan jgn terlalu banyak 3/4 cetakkan saja, masukkan potongan keju cheddar kemudian tutup dengan puff pastry (dough jgn di tipiskan lagi) Ukuran puff harus lebih besar dari cetakkan supaya puff bisa mengembang dgn baik Olesi dengan kuning telur dan taburi dgn parutan keju Panaskam oven dan masukkan zuppa ke oven

  6. 6

    Panggang dalam oven kurang lebih 20- 30 menit hingga puff pastry mengembang dan kecoklatan. Taraaaaa ini dia hasilnya 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia Yulistiani
Tia Yulistiani @cook_5511906
pada
Bogor

Komentar (4)

Sari Setiorini
Sari Setiorini @cook_5768689
Pake wisman yaaa.....boleh di coba nih kayaknya enak banget deh

Resep Serupa