Ayam Bakar Bumbu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
- 2
Haluskan (di blender biar mudah) Cabe merah, bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, lengkuas, dan kemiri. Tambahkan minyak goreng, bubuk kunyit dan garam secukupnya.
- 3
Potong daun jeruk tipis-tipis dan memanjang, lalu dimasukkan kedalam bumbu halus tadi, aduk hingga merata.
- 4
Panaskan wajan, kecilkan api, masukkan bumbu halus (tidak perlu ditambah minyak lagi) masukkan ayam, tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk hingga tercampur rata dengan ayam.
- 5
Masak dengan api kecil hingga air sedikit mengering, dan bumbu meresap kedalam ayam.
- 6
Setelah bumbu meresap, ayam siap dibakar. Panggang ayam hingga berwarna kecoklatan. Kemudian ayam bakar siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Ayam Bakar Bumbu
Ayam bakar gosong-gosong manja siap disantap bersama sambel terasi dadak + lalaban buncis & keciwis 🍴♥️
-
-
-
Ayam Bakar Bumbu Ayam Bakar Bumbu
Pengen bikin ayam bakar buat menu buka puasa, dipanggang pake teflon. Sebenernya beli bumbu jadi sih tapi takut kurang jadi ditambah bumbu lagi #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #tiketmasukgoldenapron3
-
-
Ayam Bakar Bumbu Ayam Bakar Bumbu
Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗
-
Ayam Bakar Bumbu Ayam Bakar Bumbu
Menu kalau lagi bingung mau masak apaaa,, suami anak sukaa buat nya gampang ,, gak usah ribet dibakar di areng ya bu ibu saya pake teflon aja buat bakarnyaa,, silahkan dicobaa 😄😄
-
-
Ayam bakar bumbu Ayam bakar bumbu
Resepnya mantap udah ak cobaPas bumbunya utk bakar ayam Ig @kumpulanresepemak
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar