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Ingredientes

Para 8 und.
  1. 1,500 kgrharina leudante
  2. 750 grmargarina
  3. 750 grazúcar
  4. 6huevos
  5. 4 cucharadasesencia de vainilla
  6. C/NChantilly
  7. Frutas varias para rellenar

Paso a paso

  1. 1

    Pesamos y reservamos todos los ingredientes.

  2. 2

    En un bowl armamos un arenado con la harina y la margarina.

  3. 3

    Luego a parte Mezclamos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Después incorporamos a la preparación anterior de a poco, hasta obtener una masa suave y homogénea. La llevamos a la heladera por 30 minutos.

  4. 4

    Una vez transcurrido el tiempo, enmantecar una tartera (O la fuente que tenga, preferentemente que sus paredes no sean tan altas) estiramos la masa con un palo de amasar y una vez puesta la masa en el molde la llevamos a fuego medio por 15 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada.

  5. 5

    Finalmente la dejamos enfriar, la rellenamos con el chantilly y la fruta que más nos guste. Para que se concentren más los sabores las podemos dejar reposar unas horas en la heladera!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valery Flores Gonzalez
Valery Flores Gonzalez @cook_12610080

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