"Limonada" típica de Colombia🇨, Venezuela🇻🇪 y Costa Rica 🥃🍋
La primera vez que probé esta receta yo no me lo podía creer que existía porque yo soy de Chile y me extrañaba esta mezcla porque acá se ocupa para hacer picarones o con cosas calientes.
Y me encantó ya que te quita la sed por la acidez del limón y lo dulce que le da la chancaca
"Limonada" típica de Colombia🇨, Venezuela🇻🇪 y Costa Rica 🥃🍋
La primera vez que probé esta receta yo no me lo podía creer que existía porque yo soy de Chile y me extrañaba esta mezcla porque acá se ocupa para hacer picarones o con cosas calientes.
Y me encantó ya que te quita la sed por la acidez del limón y lo dulce que le da la chancaca
Paso a paso
- 1
Coloca la chancaca la en el litro de agua, esto es para que se disuelva. Coloca la jara en el refrigerador. Este proceso dura aprox. 2 horas
- 2
Una vez disuelta la chancaca, debes agregarle el jugo de dos o tres limones, esto es de acuerdo al grado de acidez que te guste. También le puedes agregar rodajas de limón para que tenga mejor sabor y aspecto.
- 3
Sirve bien helada (le puedes agregar cubitos de hielo)
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