Polenta con tuco (receta de la abuela)
Para el frío!!!!!!
Paso a paso
- 1
Picamos y rehogamos la cebolla, el morrón, perejil y ajo
- 2
Agregamos la carne y los chorizos cortados en rodajas, agregar el tomate y dejar hervir 40 minutos a fuego medio.
- 3
Poner a hervir el agua con los calditos, cuando rompa el hervor agregar la polenta en forma de lluvia y revolver enérgicamente con cuchara de madera.
- 4
Servir en una fuente y agregar si quieren trozos de queso, y a disfrutar, que se va el frío!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antu Regina le encantará ver cómo quedó.
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