Matambre a la pizza

Esta receta la hizo mi pareja ❤️ mimos perfectos para cuidarme que estaba enferma. Riquísimo, simple y directo del horno al plato #platounico
Matambre a la pizza
Esta receta la hizo mi pareja ❤️ mimos perfectos para cuidarme que estaba enferma. Riquísimo, simple y directo del horno al plato #platounico
Paso a paso
- 1
Primero que nada el matambre tienen varias maneras de sellarlo, puede ser a la plancha o directo al horno en fuego fuerte. Esto hasta que se dore por fuera. Ponerle sal, aceite y orégano
- 2
Mientras el matambre se va sellando, saltear la cebolla y el morrón y tambiéncondimentarlo
- 3
Cuando esté sellado el matambre ponerle la salsa de tomate, luego los huevos(previamente hervidos para que queden duros). Poner en el horno unos 10 minutos
- 4
Luego agregar el fiambre y la verdura salteada y llevar a horno medio unos 20 minutos. Hay que tener en cuenta que el tiempo puede variar por el grosor del matambre
- 5
Cuando esté listo.... una delicia para el paladar
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