Tarta de pollo y panceta (fácil y económica)

Cuando ha quedado un poco de pollo o tienes una presa que resulta muy chica para compartir entre 4, una tarta es una solución ideal. Sobre todo porque se puede preparar con tapas para empanada, haciendo 4 tarteletas individuales. Esta vez tenía un poquito de pollo empleado para hacer caldo, una zanahoria también del caldo y unos 30/40 grs. de panceta sin grasa (usé la grasa para el arrosto). Añadiendo un puerro, huevo, leche y queso, resultó la tarta del sábado. Si el conjunto te resulta escaso, puedes añadir una hojas de espinaca/acelga/remolacha/repollo, etc. blanqueadas y picadas para hacer una tarta un poco más alta.
Tarta de pollo y panceta (fácil y económica)
Cuando ha quedado un poco de pollo o tienes una presa que resulta muy chica para compartir entre 4, una tarta es una solución ideal. Sobre todo porque se puede preparar con tapas para empanada, haciendo 4 tarteletas individuales. Esta vez tenía un poquito de pollo empleado para hacer caldo, una zanahoria también del caldo y unos 30/40 grs. de panceta sin grasa (usé la grasa para el arrosto). Añadiendo un puerro, huevo, leche y queso, resultó la tarta del sábado. Si el conjunto te resulta escaso, puedes añadir una hojas de espinaca/acelga/remolacha/repollo, etc. blanqueadas y picadas para hacer una tarta un poco más alta.
Paso a paso
- 1
Picado el puerro, cocinarlo junto con la panceta, salteándolos en el aceite hasta que el primero quede transparente y la segunda, crocante.
- 2
Mientras, picar el pollo y la zanahoria.
- 3
Mezclar los ingredientes y salpimentar.
- 4
Forrar una tartera aceitada con la masa.
- 5
Rellenar con la mezcla y cubrir con el queso.
- 6
Batir los huevos y agregar la leche o el queso para untar. Verter de a poco tratando de cubrir toda la tarta.
- 7
Llevar a horno precalentado a 180º y cocinar hasta dorar parejo. Se puede comer caliente, tibia o fría.
Recetas similares
-
Tarta de pollo fácil
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró. Euge González Mussi -
Keto - tarta de cebolla (o masa para pizza)
Esta tarta es súper deliciosa y fácil de hacer! No lleva muchos ingredientes. Si lo haces dejame una foto! keto house -
Caldo de verduras
Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne. Euge González Mussi -
Pollo al disco de arado
Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten. Enrique Lando -
Rica tarta de pollo 🤤
Bueno hoy voy hacer para la cena una rica tarta de pollo🤤 Me pidió mi novio, le encanta. Gessi Araujo -
Vorí vorí de pollo
Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí Marilé Duré -
Jugo de Zanahoria con Limón para mejorar el aspecto de la piel y equilibrar el sistema digestivo!!
EXPLICACIÓN ⬇️* 🥕El jugo de zanahoria es considerado un retinol natural debido a su alto contenido de betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A.* Esta vitamina es esencial para la renovación celular y la producción de colágeno, dos procesos clave para mantener una piel joven y saludable.1. Combate los signos de la edad.2. Hidratación.3. Protección solar natural.4. Reducción de manchas.5. Mejora del tono de piel.* 🍋🟩El limón aporta una cantidad significativa de vitamina C, lo cual puede resultar beneficioso para incrementar la quema de grasa y favorecer una mejor digestión.1. Evita las imperfecciones en el rostro.2. Atenúa manchas.3. Es un poderoso antioxidante. Sofi♥️ -
-
Tarta de cebolla y queso
Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes. ali88 -
Tarta de pollo
Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior. Marilé Duré -
Caldo Avá (Menudencias)
Bueno hoy por ser un día nublado y fresco aquí en mi región les prepararé un súper Caldo Avá (caldo de menudencias) es una comida típica de Paraguay (desconozco como lo llaman en otros paises) es un plato lleno de proteínas, rico y por sobre todo fácil de prepararlos ! Especial para un #Almuerzo en días frescos. Ruben Jager Cabrera -
Tarta de pollo!
Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!valeria silvero
-
Tarta fácil al horno
Esta tarta es fácil de preparar y los ingredientes pueden variar. Ideal para la cena o un almuerzo con amigos. Marisol Fernández Recalde -
-
Pollo con palmitos delicioso y fácil
Estofado de pollo con palmitos delicioso y fácil Vienbenida Brizuela -
Fideo cortadito con salsita de jamón y queso
Hay veces que nos sobra un poco de jamón y queso y queremos darle utilidad y este fue mi caso Grace Villalba -
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente! Jany Di Lacio -
Tarta de acelga con cebolla
Nada como una masa de tarta bien casera! Y mucho mejor con un relleno que más nos agrade. Para un almuerzo o cena express y con ingredientes que tengamos siempre a mano! 😊 Jany Di Lacio -
Licor de chocolate en polvo súper fácil
Me gusta preparar licores en casa, ahora tengo macerando uno de mango, pero quería uno de chocolate busque una receta la modifique de acuerdo a lo que tenía en la despensa y me salió un licor con fuerte sabor a chocolate semi amargo y no demasiado alcohol. Espero lo disfruten y me dejen sus comentarios 👇 gracias.Juan
-
-
Tarta de pollo, verduras y huevo ✨
Amo las tartas de todo tipo y son tan sencillas de hacerlas, solo necesita un poco de ❤️ Patty Torrasca -
Rápido y rico 2
Cocinar es arte e imaginación . Ya tengo una similar publicada. Cuando estás fuera de la casa y llegas al mediodía y eres miembro de Cookpad 😊inmediatamente la mente vuela para hacer algo rápido, nutriente y rico. Asu -
Tarta fácil de acelga sin harina
Lo hice porque suelo comprar tarta de acelga y le saco toda la masa y me encanta comer solo el relleno. Es fácil, express, sin muchas vueltas y sin masa por lo que la hace más sano y liviano. Madiva💞 -
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción. Asu -
-
Tarta de pollo y remolacha 🥰
Esta tarta es especial si queres comer algo rico y fácil de hacer no le saque tantas fotos por que me emocione cocinando 🤣 Isa Escurra -
Pascualina de Pollo
Un plato exquisito y fácil de preparar, para esos días que estás con poco tiempo y quieres algo rico y nutritivo. Lara Martinez -
Tiramisú sin gluten
Sale una delicia, la masa del bizcocho sería la misma para hacer un pionono. silvanamartino13 -
Tarta de pollo con Jamón y queso
Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil Natu Ramirez -
Tarta de pollo
Vuelvo después de mucho y... Bueno, la receta no era difícil ya que necesitaba sólo conocer la de la masa, la cual vi en YouTube (el relleno sí es una cuestión personal). Me aseguré de documentar mejor el proceso. Luis Acosta
Más recetas
Comentarios