Medialunas saludables dulces

Milena Villarroel
Milena Villarroel @cook_15243088

✅Endúlzate la vida El reto es...#dulces y el reto es Sabor a vainilla

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 600 gramosharina integral
  2. 1 cubolevadura fresca
  3. 1 tazaleche tibia
  4. 2 cucharadasendulzante líquido
  5. 2 cucharadasmiel
  6. 1huevo
  7. 2claras
  8. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  9. 2 cucharadasaceite de girasol o neutro
  10. 1 cucharaditasal
  11. 1 pizcaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Coloque en una taza el cubo de levadura con una pizca de azúcar y 1/4 de la taza de leche tibia. Lo dejé que leude aproximadamente 15 minutos.

  2. 2

    En un bowl agregue la harina en forma de Corona y sobre su superficie le agregue la cucharadita de sal.

  3. 3

    En el centro le agregue la leche, el aceite, los huevos (batidos previamente 2 minutos aproximadamente), la levadura (la taza que habíamos preparado primero) y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa suave.

  5. 5

    La dejé leudar 1 hora aproximadamente en un lugar cálido.

  6. 6

    La corte en 4 bollitos y forme 4 masas finitas como para tarta.

  7. 7

    Corte la masa en 8 porciones (quedan chiquitas) se puede cortar en 4 (quedan grandes) es a gusto.

  8. 8

    Enrolle cada porción (triángulo) desde la base hasta la punta, formando así cada medialuna.

  9. 9

    Las pincele con huevo y las llevé a horno bajo por 15 minutos aproximadamente.

  10. 10

    Las dejamos enfriar un ratito y Listas para comer

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Milena Villarroel
Milena Villarroel @cook_15243088
Cocina Rica y Saludable 🤗
Leer más

Recetas similares