Tarteletas con mascarpone
Grazia Mangi @cook_1089271
La Tarteletas rellenas de queso, zapallo y aromatizas con salvia son ideales para un aperitivo.
Tarteletas con mascarpone
La Tarteletas rellenas de queso, zapallo y aromatizas con salvia son ideales para un aperitivo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estirar la masa bien fina y cortar en cuadrados (si se utiliza la masa hojaldrada comprada, cortar son estirar) pintar la masa con manteca.
- 2
Forrar los moldes individuales para tarteletas con los cuadrados de masa.
- 3
Hervir el zapallo, poner en el robot de cocina o procesar junto al queso mascarpone, la sal y la pimienta; por último la salvia.
- 4
Incorporar los huevos y volver a mezclar. Rellenar las tarteletas.
- 5
Espolvorear con azúcar y llevar a horno durante 20 minutos. Servir calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grazia Mangi le encantará ver cómo quedó.
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