Colocar una sartén al fuego agregar las semillas ; el azúcar y el agua moviendo constantemente hasta que el azúcar se dore..

Retirar ; seguir moviendo hasta que se enfríe ; queda un arenado blanco ; agregar un chorro de vainilla y colocar nuevamente al fuego para terminar de armar las garrapiñadas ; mezclar unos minutos ; retirar del fuego y volcar en una asadera enmantecada ; desparamar y dejar enfriar..