
Mousse chocolate con especias

Yolanda Vilariño @cook_5179723
Paso a paso
- 1
Calentar la nata líquida con el cardamomo y la canela
- 2
Quitar del fuego la nata caliente y añadir el chocolate troceado y remover hasta que esté fundido. Pasar por el colador y dejar enfriar.
- 3
Mezclar 2, una vez fria, con la nata montada, con movimientos envolventes
- 4
Poner en una manga pastelera y rellenar los bols con la mousse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Vilariño le encantará ver cómo quedó.
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