Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla a tiras y añadimos en una paellera con aceite de oliva
- 2
Picamos a cuadros muy pequeños y añadimos a la cebolla cuando esté un poco blanda sin llegar a freirse
- 3
Vamos removiendo hasta que esté un poco blando y dorado
- 4
Añadimos la sepia o calamar a tiras
- 5
Cuando esté un poco echa la sepia añadimos los mejillones (a mi me suelta agua por que los mejillones son congelados)
- 6
Añadimos el tomate natural previamente rallado con la cucharilla de pimentón
- 7
En una cacerola ponemos más o menos un litro de agua con la pastilla de caldo de pescado y hervimos 5 minutos
- 8
Añadimos al sofrito los fideos que habremos echo fritos junto con el ajo en un sartén a parte
- 9
Añadimos el caldo que habremos echo con la pastilla
- 10
Dejamos hervir hasta que esté en su punto, si no está hecho añadir un poco de agua
- 11
Y listo para comer con una cucharada de ali oli
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**Este es el enlace del video de la elaboracion de esta fantastica Fideua de mariscohttps://youtu.be/8Zr6BU1G4dU**Aqui podreis disfrutar de miblog (la cocina tradicional de cambalache3)http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/02/fidehua-de-marisco.htmlFideuá de marisco, una perfecta receta para celebrar una sobremesa de domingo con familiares o amigos o incluso los dos.una receta riquísima, nuestra con un sabor a mar con un surtido de marisco increíble.quisiera dedicaros a todos está receta la fideuá de marisco a todos los que os suscribís a mi canal, todos los que me mandáis esos comentarios tan bonitos y por tantas manitas arriba que me dais un beso muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.
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Comentarios (6)