Pasta Rigote estilo Lasaña
Alees Nuñez @cook_5619794
Si te gusta la lasaña, esta receta te va a encantar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocción de pasta Penne Rigote (500grms)
- 2
Guisar 500 grms de carne molida condimentando con pimienta, caldo de pollo, sal de cebolla y sal de ajo al gusto
- 3
Preparar una salsa con dos cucharadas de mantequilla con sal, una cucharada de harina y 3 tazas de leche, mover a fuego lento hasta que la salsa espese
- 4
Verter 3 huevos revueltos sobre la pasta y cubrir bien.
- 5
Poner la pasta en un recipiente y cubrir con salsa para pasta (puede hacerse con puré de tomate y orégano)
- 6
Poner la cama de carne molida, cubrir con la salsa blanca y espolvorear queso mozzarella y queso parmesano. Hornear por 30 minutos.
- 7
Servir porción y adornar con cilantro o perejil y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alees Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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