Paso a paso
- 1
Lavar muy bien el pollo, poner en la olla express con los 2 litros de agua, el cilantro, cebolla, ajo, cubitos de consome de pollo y cocinar por 15 minutos.
- 2
En una cazuela cocer el arroz con las 2 tazas de agua sin que se bata y tenga una consistencia firma, una vez listo hay que drenar el agua
- 3
Una vez que el caldo de pollo ya esta listo, retira el ajo,cebolla, cilantro y agrega el arroz
- 4
Despues los garbanzos
- 5
Deja que se incorpore todo a fuego bajo, rectifica sazón y ya esta listo para disfrutar este mes Patrio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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