CHOCOGELATINAS🍓Con Mantequilla🥜 de Maní...!
Mamuchasilvia, sabes como me gocé tus gomitas de gelatina cuando las hice y mi nieta encantada, me las pide cada tanto y siempre les incorporo algún ingrediente adicional para írselas variando. Esta vez se las hice doble capa o sea gelatina y chocolate y el resultado, una explosión de sabor y textura que ni te imaginas. Ella encantada. Una vez más, gracias por esta estupenda receta, y una vez más, dedicada a tí🥰😍😍😍Vamos allá, a contárles el proceso...!😋#familiar
CHOCOGELATINAS🍓Con Mantequilla🥜 de Maní...!
Mamuchasilvia, sabes como me gocé tus gomitas de gelatina cuando las hice y mi nieta encantada, me las pide cada tanto y siempre les incorporo algún ingrediente adicional para írselas variando. Esta vez se las hice doble capa o sea gelatina y chocolate y el resultado, una explosión de sabor y textura que ni te imaginas. Ella encantada. Una vez más, gracias por esta estupenda receta, y una vez más, dedicada a tí🥰😍😍😍Vamos allá, a contárles el proceso...!😋#familiar
Paso a paso
- 1
Hervir el agua, al punto, añadir los 2 sobres de gelatina sin sabor, mezclar vigorosamente, hasta disolverla, agregar entonces la gelatina con sabor y el azúcar, mezclar fuerte hasta disolver todo, menos de 5 minutos. Dejar enfriar un poco. (receta original de mamuchasilvia, compañera y amiga de Cookpad). Llenar los moldes hasta la mitad, dejar toda la noche a temperatura ambiente. Al día siguiente, meter en la nevera.
- 2
Preparar las coberturas: cada una con 100 gr. de chocolate sea de leche o blanco, una cda. de mantequilla de maní, llevar al microondas en 3 tandas de 30 segundos cada una, mezclar bien y unir.
- 3
Esperar enfriar y proceder a rellenar los moldesitos de las gelatinas al gusto.
- 4
Aquí con cobertura de chocolate de leche. Y un tercer relleno de chocolate de leche y chocolate blanco, en partes iguales. Mezclar bien.
- 5
Y rellenar un cuarto molde. Llevar al congelador unos 20 minutos hasta cuando endurezca el chocolate. Desmoldar cada chocogelatina y mantenerlas refrigeradas.
- 6
Una gozada hacerlas, mucho más gozada, disfrutarlas, intentarlo en casa, muy fácil, con un resultado estupendo, mi nieta se lo goza de maravilla y detrás de mi nieta, un montón... !!!😜😜😜🥰🥰🥰😍😍😍😍
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