Una foto de Judías verdes con crema de yogur

Judías verdes con crema de yogur

Mirinda
Mirinda @cook_1089414
Los Angeles EE:UU:

Unas judías verdes muy originales y diferentes de las demás

Judías verdes con crema de yogur

Unas judías verdes muy originales y diferentes de las demás

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 1 / 2 tazamantequilla
  2. 4 cdasharina para todo uso
  3. 2 tazascrema agria o yogur
  4. 200 grqueso suizo rallado
  5. 4 (350 gr)latas de judías verdes francesas, escurridas
  6. 2 tazascopos de cereales de maíz

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Se unta con mantequilla un cuarto 1-1/2 cazuela.

  2. 2

    En una sartén grande, derretir 4 cucharadas de mantequilla o margarina. Revuelva la harina en mantequilla para hacer una pasta. Añadir a la crema la pasta de harina, revolviendo continuamente. Cuando la mezcla esté caliente y burbujee añadir el queso suizo. Cuando el queso se haya derretido, añadir las judías verdes, revolviendo hasta que estén cocidas. Vierta toda la mezcla preparada en la cazuela.

  3. 3

    En una pequeña sartén, derrita el resto de 4 cucharadas de mantequilla. Mezclar los copos de maíz triturados en la mantequilla, cuando estén cocidos, añada la mezcla sobre la mezcla de las judías verdes.

  4. 4

    Hornear durante 30 minutos, o hasta que estén doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mirinda
Mirinda @cook_1089414
Los Angeles EE:UU:
Dicen que yo me parezco a mi compatriota Salma Hayek. He puesto su foto y la verdad es que no estoy nada mal :) :) :) Soy soltera, me gustan más las mujeres que los hombres. He vivido en México, en España (Andalucia, Málaga) y ahora en Los Estados Unidos.
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