Pancitos de manteca

Vane
Vane @vane101903
Argentina Bs As

Pancitos ideal para una picadita la primera vez lo hice con aceite y levadura en barra esta vez con manteca y levadura en polvo mas livianitas ...😆👍me gustó mucho mas .

Pancitos de manteca

Pancitos ideal para una picadita la primera vez lo hice con aceite y levadura en barra esta vez con manteca y levadura en polvo mas livianitas ...😆👍me gustó mucho mas .

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Ingredientes

90 minutos
5 raciones
  1. 1 kgharina 0000
  2. 25 grlevadura en polvo
  3. 100 grmanteca
  4. 1 cucharadasal fina
  5. 500 cm3agua tibia (aprox.)

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Mezclo la cucharada d sal fina con 250 cm3 de agua tibia con un tenedor lo mezclo bien hasta disolver toda la sal luego le agrego 250 gr d la harina 0000 y la levadura sigo mezclando c el tenedor hasta formar una mezcla tipo crema este preparado agrego al bols con la harina restante o sea 750 gr coloco la manteca y comienzo a mezclar con la mano en forma circular.

  2. 2

    Hasta formar una masa blanda coloco en un bols y tapo con film o un repasador hasta leudar la masa.

  3. 3

    Luego de q la masa leudó formo los pancitos como mas me guste con unos pequeños cortes para una mejor cocción al molde ya enmantecado y con harina lo coloco al horno y cuando estén de color que ĺes guste listo para sacar y compartir...😊💪

  4. 4

    Sacar y dejar enfriar por supuesto que lo disfruten... 😊

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Cocinar hoy
Vane
Vane @vane101903
Argentina Bs As
Ama de casa y Enfermera me encanta cocinar y aprender y que mi flia disfrute d mis platos cada dia ...
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Comentarios (8)

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