Paso a paso
- 1
Poner a cocer las papas con sal
- 2
Engrasar tu sartén con mantequilla muy bien
- 3
Picar el tocino y dorarlo bien en otra sartén. También picar el perejil y reservar.
- 4
Hacer una cama de papas una vez cocidas salpimentar y trocear el jamón eh ir acomodando sobre la cama de papá, espolvorear el tocino, perejil, apio y el queso.
- 5
Una vez terminada la primera capa prosigue con las capas que tú quieras al final debe quedar el jamón con el tocino expuesto y mucho queso.
- 6
Tapar muy bien y poner a fuego bajito hasta que se gratine el queso después si quieres dar el aspecto dorado mételo al horno unos minutos y listo sirve con lo que más se te antoje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Angeles le encantará ver cómo quedó.
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