Rollo de papa relleno de jamón
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 grados.
- 2
Ralla la papa con el rallador. En un recipiente mezclar la papa con los huevos, nuez moscada, fécula de maíz y la sal y pimienta al gusto.
- 3
En una charola colocar papel encerado y extiende la mezcla de papa. Hornear durante 30 minutos.
- 4
En un recipiente mezclar el queso crema con el cebollín y las hierbas finas. Mezclar bien.
- 5
Saca la papa del horno, rellenar con los quesos y jamón y unta la mezcla de queso crema. Enrollar y hornear por 10 minutos. Decorar por encima con el resto de queso crema.
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