Mixer sp,gula,telur dan vanilli sampai mengembang berjejak.jika dibalik adonan tidak jatuh.

Setelah mengembang masukkan pisang yg sudah dilumatkan.aduk sampai rata.lalu masukkan trigu dan susu kental manis(yg sudah dicampur air terlebih dahulu).aduk dg speed rendah.asal tercampur ajah.

Setelah rata,masukkan mentega cair yg dicampur dg minyak goreng sedikit dm sedikit.aduk dg spatula aja ya mom.gunakan teknik mengaduk balik.jd jangan asal aduk mom

Siapkan loyang dg olesan mentega dan trigu sejumput.lalu tuang adonan,ratakan.geprek2 loyang agar tdk ada udara dlm adonan.kukus -+ 35 menit.

Tes tusuk.oh iya jangan lupa tutup panci atau pengukusnya dg lap atau serbet ya mom.supaya bolu bs mengembang dg sempurna.klo sudah matang angkat dinginkan.keluarkan bolu dr cetakan.iris sesuai selera.biasanya aq iris jd 24 irisan.aq pake loyang diameter 25 cmx 15 cm.

Oh ya mom.telur yg digunakan jangan yg baru keluar dr kulkas ya.karna bolunya nggak akan ngembang.gunakan telur dg suhu ruang.bolu ini cocok unt hidangan saat acara pengajian dll.unt hidangan kardusnya mom.selamat mencoba.

Maaf ya mom.nggak ada foto saat bikin nya.soalnya aq agak susah bikin kue sm pegang hp sendirian.aq bikin cepet2 mumpung si baby lg bobok ato g rewel sm si kakak.