Lobster goreng mentega
Ini pengalaman pertama masak lobster dengan bumbu seadanya dirumah. Karena semua serba dadakan. Dapat lobster ini juga tidak sengaja saat sedang main ke pantai dan ada nelayan yg baru nangkap dan ditawari, ya sudah beli. Bahkan cara matiin lobster diajari sama nelayan yang jual. 😊
Dan ternyata hasil masakannya enaakk..dipuji anak dan suami. Jadi buru2 diarsipkan resepnya biar tidak lupa. Karena bener2 resep sendiri dgn bumbu seadanya dirumah. Foto step by step pembuatannya tidak ada krn ngga nyangka bisa seenak ini krn baru pertama kali buat. ✌
Lobster goreng mentega
Ini pengalaman pertama masak lobster dengan bumbu seadanya dirumah. Karena semua serba dadakan. Dapat lobster ini juga tidak sengaja saat sedang main ke pantai dan ada nelayan yg baru nangkap dan ditawari, ya sudah beli. Bahkan cara matiin lobster diajari sama nelayan yang jual. 😊
Dan ternyata hasil masakannya enaakk..dipuji anak dan suami. Jadi buru2 diarsipkan resepnya biar tidak lupa. Karena bener2 resep sendiri dgn bumbu seadanya dirumah. Foto step by step pembuatannya tidak ada krn ngga nyangka bisa seenak ini krn baru pertama kali buat. ✌
Cara Membuat
- 1
Rendam lobster yg masih hidup dalam baskom. Lebih baik lagi kalau rendam air es, akan lebih cepat kaku/mati..Bilas 3-4 kali.
- 2
Didihkan air dalam panci. Masukkan lobster sampai terendam seluruhnya saat air benar2 mendidih. Rendam lobster kurang lebih 3 menit saja. Angkat, tiriskan. Belah lobster dari bagian tengah sampai ekor,tidak usah sampai putus.
- 3
Panaskan wajan,masukkan mentega dan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin,saus tiram, saus sambal, aduk2 sampai tercampur rata. Masukkan air,lada,penyedap rasa,aduk. Masukkan lobster, aduk sebentar lalu tutupi wajan dan diamkan kurang lebih 3 menit saja dengan api sedang supaya bumbu meresap dan mengental.
- 4
Angkat lobster. Siramkan bumbu diatasnya. Siap disantap.
Resep Serupa
-
-
-
Lobster saos mentega Lobster saos mentega
Lamaaaaa...banget ga makan udang dan sejenisnya.Rejeki anak sholehah ga kemana dah...akhirnya lobster ini ada ditanganku..eh salah,ada di wajanku..hehheee..
-
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Perdana masak cumi. request nya pak suami.aku yang ga doyan makan cumi malah nambah makannya. ternyata cumi enak ya 😁btw saya tidak buat takaran resepnya.karena masak pake feeling krn baru pertama kali masak cumi.
-
Ayam saos mentega Ayam saos mentega
bikin menu ayam yang simpel, mudah, bahan seadanya,nikmat, serta bumbu meresap sampai daging.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam dimasak masing2Ini saatnya masak bagian paha kesukaan anak2, dan masaknya pun #MasakBarengAnak untuk nambah keseruan dan pastinya makannya lebih lahap karena mereka punya rasa kebanggaan tersendiri karena merasa hasil masakannya sendiri🥰Dicoba saja yuk mari🙏Sumber Resep : @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15961285Saya cooksnap dari pemenang arisan perdana #CookMemberPeDa3_Nia kebetulan ada resep yang sama🥰🙏#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Ayam Tepung Saos Mentega Ayam Tepung Saos Mentega
Hello, welcome back, Me 🤭 gatau udah berapa lama ku gak upload resep , dan skrg aku upload yg bikin paksu ternambah-nambah karena seenak itu .. dia kasih rate 9,7/10 , my best rate so far sih 😂
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
#weekendchallengeMaaf Karena buru2, step by step memasak lupa saya foto. Pemakaian kecap inggris jgn Di skip ya. Karena bakalan berpengaruh terhadap Rasa akhir.
-
Lobster Goreng Mentega Lobster Goreng Mentega
Lobster saya belinya bekuan, next mending beli udang fresh biarin bukan Lobster juga gapapa, tapi untuk resep ini tetap lebih bagus jenis Udang besar ya... terutama untuk acara-acara special, ini bisa jadi menu yang diandalkan, proses cepat & mudah, hasilnya WOW banget hehee....selamat mencoba & gutlak 🥂
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Rasanya manis dan gurih, umami banget. Makanan favourite suami dan saya dirumah. Oiya, resep ini tidak menggunakan garam karena sudah pakai kecap asin dan saus tiram, buat saya itu sudah gurih bgt.
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Cookies selanjut nya resep dari mba Selvi @alzena_balqis , menu simpel juga dan bahan nya sy sesuai kan stok di Rumah ,untuk resep asli ada di link bawah#Cookies_Selvia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16155150
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Karena jadi menu favorit keluarga setiap ke Resto dan hargapun selangit.Mending saya buat sendiri dirumah.Karena anak-anak suka sekali kuahnya, jadi saya buat lebih basah
Eliya Indrawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar