Menestra de judías blancas
Hola chicas esta receta me la ha pasado una amiga y yo no la he preparado aún pero si que me han dicho que es muy rica y ahora con la lluvia y el frio apetece, espero que os guste.
A propósito mi amiga se llama Marisol y vive en el campo por lo cual no tiene internet, ella me ha pasado un montón de recetas que iré poniendo. Ella no pone peso pero a su modo se explica bien.
Menestra de judías blancas
Hola chicas esta receta me la ha pasado una amiga y yo no la he preparado aún pero si que me han dicho que es muy rica y ahora con la lluvia y el frio apetece, espero que os guste.
A propósito mi amiga se llama Marisol y vive en el campo por lo cual no tiene internet, ella me ha pasado un montón de recetas que iré poniendo. Ella no pone peso pero a su modo se explica bien.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla cocer las alubias con el laurel, mientras cuecen en una sarten grande se rehogan los nabos, puerro, apio, calabacin en trozos pequeños, la zanahoria a rodajas y la col en juliana a fuego suave.
- 2
Cuando estén las alubias casi tiernas se añaden las verduras en la olla poner sal y cocer unos 30 minutos y añadir los fideos cocer hasta que estén ( tiene que quedar caldosito)
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