Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín por la mitad y con la ayuda de una brochetas o unos palos de comida china haremos de tope para cortar las rodajas sin llegar hasta abajo, rodajas de un centímetro de grosor
- 2
Fundimos la mantequilla en el microondas, le ponemos sal, pimienta y el ajo en polvo. Pintamos por fuera y por dentro de las rodajas con la mezcla
- 3
Lo ponemos al horno a 200 grados 45 minutos. Ponemos en una sartén sin aceite el bacon para que se dore un poco y lo reservamos
- 4
Una vez que el calabacín esté tierno le iremos poniendo entre las rodajas trocitos de bacon y queso rallado
- 5
Volvemos a meter al horno hasta que el queso se funda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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