Porotos granados

Bambino Fuentes Gonzalez @cook_17500210
Receta personal de cómo me gustan los porotos granados.
Porotos granados
Receta personal de cómo me gustan los porotos granados.
Paso a paso
- 1
Sofrito: hacer un sofrito zanahoria, pimentón, cebolla y ajo cuando esté la cebolla transparente está listo
- 2
Luego agregar el tomate picado a cuadros echar 2 litros de caldo de verdura luego los porotos, tallos de albahaca, por unos 15 minutos luego de eso el zapallo y el choclo. Por unos 7 minutos más, destapar testificar la sal si falta se agrega un poco más a gusto en un pocillo vierta 2 cucharaditas de ají de color con 2 cucharadas de aceite se revuelve y se vierte encima del plato. Y listo para servir
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