Budín Integral Dulce y Nutritivo

La saqué de una nutriciónista

Buscando recetas en un antiguo cuaderno, encontré este budín de coco, al cual cambié harina común por harina integral y azúcar blanca por rubia, para hacerlo más moderno. Y como no podía faltar, si hablamos de coco, su compañero perfecto... el dulce de leche. El resultado... un tierno y húmedo budín irresistible para cualquier amante de lo dulce!!!

Rápido y súper fácil! 😃

Que más podemos hacer durante la cuarentena aparte de hornear cookies sabrosas?! #saludparatodos

Esta receta la invente porque tenía muchísimas ganas de comer algo dulce, rico y sano ❤️

Pensé en aquellas personas que no pueden consumir azúcar, tampoco harina, y que mueren por comer un pedazo de pan dulce en Navidad. Este pan tiene azúcares naturales: de banana, uvas y ciruelas pasas; al probarla ni cuenta de que nada de azúcar agregada.

Otra opción es hacerlo con dulce de membrillo

No sabía que era tan fácil hacerlo, los ingredientes que siempre tenemos a mano. Probá 😋

Una opción deliciosa, para darse el gusto sin culpa

La avena ayuda a agregar un plus de fibra a la dieta, además de las vitaminas y minerales.Ideal para el desayuno, media mañana o la merienda.

#delantaldorado 🏆Intentando dejar de lado la harina refinada, surgió este bizcocho, súper deli para merendar! 🍫 La única foto que pude tomar antes de que la torta sea devorada, no le hace mucha justicia y como topping, utilicé mantequilla de maní. De verdad que su sabor no es proporcional a su aspecto 🥰

Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos

Ya estamos a puerta de la Navidad y qué mejor que consumir sano y controlando la cantidad. Al ver las cantidades de ingredientes pareciera una receta de nunca acabar, pero es tan fácil, es solo estar mezclando e integrando y sas al horno y ya están listos para consumir los minis pan dulces

#mirecetario

Amo los pasteles 🍰☕

Mi nieto Lionel ya va a la escuela!!, y preparé estos muffins de 4 sabores; creo le gustará aunque sea uno de ellos. JejejeRecreo sano!! Llamado 4 por 1: pues se prepara una masa que se puede convertir en 4 o más sabores. 😋

Es fácil de preparar, el costo es medio, rinde 15 a 18 porciones y es muy rica.

Mezclar primero los ingredientes húmedos antes de incorporar los secos es una práctica común en la cocina. Ayuda a asegurar que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme y que la mezcla tenga la textura adecuada.

Para 5 porciones

Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!