Sopa Udon de Salmón

Mich Méndez @nutrinfluencer
Me declaró fanática de la cocina asiática y gracias a mis grandes amigas que he conocido en Paris, voy aprendiendo trucos para que quede más sabroso!
Sopa Udon de Salmón
Me declaró fanática de la cocina asiática y gracias a mis grandes amigas que he conocido en Paris, voy aprendiendo trucos para que quede más sabroso!
Paso a paso
- 1
Sancochar los champiñones y el echalote hasta que estén dorados
- 2
Agregar el jugo de limón
- 3
Agregar la pasta Miso y revolver a fuego lento
- 4
Añadir el agua hasta rehogar y cuando empiece a hervir añadir el cebollín
- 5
Dejar hervir a fuego lento y agregar los fideos 10minutos antes de servir
- 6
Decorar con el salmón, cilantro en polvo o fresco y salsa de soja dulce a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
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