Tumis Tahu & Tauge

Tessa Yuliyani
Tessa Yuliyani @twinkitchen
Bandung

Ini masakan pertama yg dapet pujian dr suami, wkt itu lg baru belajar masak 🤭.. jd buat saya ini menu bersejarah dan semua suka.. semoga menginspirasi.. happy trying moms 😉

Tumis Tahu & Tauge

6 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan pertama yg dapet pujian dr suami, wkt itu lg baru belajar masak 🤭.. jd buat saya ini menu bersejarah dan semua suka.. semoga menginspirasi.. happy trying moms 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongTahu kuning
  2. 100 grTauge
  3. 2 tangkaiDaun bawang
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 buahTomat uk kecil
  7. Santan kara 1 sct
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. Air
  12. Minyak u menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi dadu kecil, lalu goreng. tingkat kematangan nya bisa sesuai selera ya moms, kalo aku stngh kering. dan pilih tauge yg bagus lalu cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Sambil menunggu tahu mateng, iris bawang putih, merah, daun bawang dan tomat. sisihkan

  3. 3

    Setelah tahu matang, tumis bumbu iris kecuali tomat dan daun bawang. tumis hingga harum lalu masukan tomat.

  4. 4

    Setelah harum, masukan Tauge dan tambahkan air lalu tunggu hingga air mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukan santan kara, tahu yg sudah di goreng dan daun bawang. aduk dan tunggu hingga mendidih kembali dan santan matang.

  6. 6

    Setelah mendidih kembali, masukan garam, gula dan kaldu bubuk.. koreksi rasa dan sajikann.. mudah kan moms.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tessa Yuliyani
Tessa Yuliyani @twinkitchen
pada
Bandung
Mommy for my Twins.. Anindya ♥️Anindita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa