Iris semua sayur-sayuran yang akan di masak lalu cuci hingga bersih.

Siapkan bumbu ulek (garam, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri)

Iris tomat, cabe merah, dan daun bawang.

Tumis bumbu ulek sampai wangi. Lalu setelah wangi masukan air secukupnya.

Sayuran pertama yang di masukan adalah wortel dan buncis. Karena butuh waktu untuk menumis wortel sampai lembut.

Lalu masukan jamur kuping, baso, dan kol. Lalu bumbui sampai enak

Lalu setelah itu susul dengan memasukan daun bawang, cabe merah dan tomat. Setelah itu baru masukan brokoli.

Masak sampai matang dan siap disajikan.