Snacks de garbanzos. Receta saludable

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Hoy te traigo esta receta saludable que te va a encantar. SNACKS DE GARBANZOS ESPECIADOS.

#CuchillosArcos

receta aquí http://bit.ly/30u4xhL

Una forma de comer legumbre deliciosa y divertida. Un picoteo ideal, ligero y saludable, para todos a los que no nos podemos resistir a picar entre horas

Siempre hemos pensado que la legumbre tiene demasiadas calorías y al comerlas nos pondremos como un tonel, pero si te paras a pensar, ¿Qué eliges?, ¿Este snack o la típica bolsa de patatas fritas u otro snack o fruto seco frito del supermercado que está lleno de conservantes, colorantes, sal y grasas saturadas?

Tú eliges‼️

Snacks de garbanzos. Receta saludable

Hoy te traigo esta receta saludable que te va a encantar. SNACKS DE GARBANZOS ESPECIADOS.

#CuchillosArcos

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Una forma de comer legumbre deliciosa y divertida. Un picoteo ideal, ligero y saludable, para todos a los que no nos podemos resistir a picar entre horas

Siempre hemos pensado que la legumbre tiene demasiadas calorías y al comerlas nos pondremos como un tonel, pero si te paras a pensar, ¿Qué eliges?, ¿Este snack o la típica bolsa de patatas fritas u otro snack o fruto seco frito del supermercado que está lleno de conservantes, colorantes, sal y grasas saturadas?

Tú eliges‼️

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1 botegarbanzos cocidos al natural o 300 hervidos en casa
  2. 1 cucharadaaove o zumo de limón
  3. 1 cucharaditaajo en polvo
  4. 1 cucharaditapimentón dulce
  5. 1 cucharaditapimentón picante
  6. sal marina
  7. 1/2 cucharaditapimienta negra
  8. OPCIONAL: orégano, curry, comino, Cúrcuma, jengibre, cebolla en polvo…

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 220º
    Escurre bien los garbanzos y acláralos muy bien bajo el agua fría para quitar el líquido de la conserva

  2. 2

    Sécalos con papel de cocina. Hazlo suavemente para que los garbanzos no se te rompan ni se pelen. Las pieles que salgan quítalas.

  3. 3

    Mezcla en un bol el aceite y todas las especias.

  4. 4

    Añade a los garbanzos y remueve suavemente para que se impregnen todos bien de la mezcla.

  5. 5

    Extiéndelos en una bandeja de horno sobre una lámina de papel sulfurizado. Tienen que quedarte en una sola capa, que no se monten unos con otros.

  6. 6

    Mete en la parte central del horno. durante unos 45 minutos. Remueve un par de veces para que se hagan bien y se sequen perfectamente por todos lados. Sácalos cuando veas que están secos y dorados. Deben quedarte crujientes por fuera y tiernos por dentro. (Ten cuidado de que no se te quemen, ya que con el pimentón cogen enseguida color).

  7. 7

    El tiempo de horneado puede variar en función de tu horno, como en cualquier receta. Puedes sacarlos y probarlos sin miedo a abrir el horno para ver si están en su punto

  8. 8

    Ahora toca disfrutarlos. Buen provecho!!!! ❤️

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