Arroz con chipirones y atún
Noelia @noeliaa31
Me sorprendió lo rico que estaba 🤤 #cuchillosarcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero se cortan los chipis y se fríen un poco solo se retiran a un plato.
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Picamos las verduras, yo las pique pequeñitas por qué no me gusta encontrarlas y las sofreí bastante. Una vez tengas el sofrito añades los chipis y el vino blanco y dejas reducir.
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Cuando ya no quede vino agregas los vasos de arroz azafrán pimienta sal y 5 vasos de agua o caldo. Dejas que se cocine yo use arroz vaporizado (brillante) que tarda 20 min depende del arroz que uses lee las instrucciones.y le agregas la lata de atún.
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Finalmente lo metí dos minutos en el horno para que cojiera colorcito y listo. Con un poco de limón está más bueno aún.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia le encantará ver cómo quedó.
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