El Surubí es el pez de mayor tamaño de la cuenca del Río de la Plata, se han medido peces de hasta 175 cm y de 80 kilogramos. Su carne es muy sabrosa.

Otro plato de pescado del recetario de mi madre. Es muy simple pero está muy bueno.

Deliciosa cazuela de rape, berberechos, gambas y almejas, se sirve bien caliente.

No lo había probado nunca y la verdad que me encantó! Perdonad por la foto pero tenía prisa y no pude hacer más ..

El rape es un pescado muy rico y esta vez he decidido hacerlo con un sofrito.

Rape al estilo de mi madre, no recuerdo que tenga ningún nombre específico...

Una receta sencilla pero deliciosa para incorporar el rape a nuestra dieta

#orígenes #dominó Aunque la urta es lo más conocido para preparar a la roteña, es cierto que van muy bien todos los pescados de roca: corvina, rape, pargo, etc .. yo tenía este rape y siguiendo los pasos de María José MR me he atrevido a prepararlo. Igual que os animo a que lo preparéis!!!!

Celebrando el día de la madre, simple y delicioso

El rape me parece un pescado buenísimo que podemos preparar de varias maneras y los guisantes me encantan e, igualmente, admiten infinidad de presentaciones y preparaciones culinarias.Hoy los prepararemos de forma sencilla y ligera que bien pueden servirnos como comida o cena pero no por ello menos sabrosos.

Está receta era muy habitual de mi madre, es una receta muy malagueña de la zona de la playa, barata pues la cabeza de rape es lo más caro (dos cabezas por dos euros). Claro que si se quieren gambas y almejas....

Aprovecha la cabeza de rape y haz caldo para darle más sabor

Este es un plato que mi madre borda y que nos encanta! También queda muy rico con bacalao si os gusta más. Suele sobrar salsa que podéis usar con pasta o arroz. Aquí una idea: Ñoquis con gambas y salsa de rape https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1535565-noquis-con-gambas-y-salsa-de-rape

Para empezar el año un plato de pescado delicioso. Os deseo a tod@s un feliz año lleno de buenas recetas.#lospancorbo #dominó #rape #sopadeletras #calendario21

Súper rico

Para acompañar con patatas cocidas o arroz blanco. Queda un plato vistoso y suculento.

Rape en trozos adobado horneado sobre unas capas de patatas en ruedas y regado todo con una salsa de tomate casera, muy sabroso.

Ayer encontré dos colas de rape en el congelador y se me ocurrió cocinarlas al vapor embadurnadas de pimentón picante y pimienta rosa recién molida.Como siempre que cocino al vapor, aproveche para cocinar varios ingredientes para futuras recetas.En este caso opte por cocer patatas, alcachofas congeladas y las dos colas de rape en un cocedor eléctrico.

Hoy apetecía vestir un poco más a este delicioso rape. Parece una receta complicada pero no lo es. Tiene un poquitín de cocción pero con muchos ratitos muertos que puedes ir aprovechando para lavar los cacharros utilizados (mira que llego a ser mala jejejejeje).Es una receta exquisita, con un contraste de sabores genial. Se puede preparar con antelación, a excepción del rape que tiene que cocinarse al momento.Espero que os guste tanto como a nosotros#recetasolidaria#elgordodenavidad#sopadeletrasReceta mantequilla de azafrán: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14259551-mantequilla-de-azafran?via=following_feedReceta pisto de calabaza: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14259575-pisto-de-calabaza?via=following_feed

Cazuela de rape y patatas con un sofrito de cebolla, pimientos, tomates, zanahorias y una picada de avellanas y ñora

Este plato es típico de la bellísima Melilla, bautizada por los fenicios con el nombre de Rusadir cuando colonizaron el Mediterráneo.

El rape es un pescado que me encanta y hace tiempo que no traigoninguna receta de rape, así que hoy un rape que cocinado así "a la gallega", está delicioso. Muy fácil de hacer, rápido, un plato muy completo y además riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/07/rape-la-gallega.html

#Tescoma Comida de hoy domingo lo mismo de siempre espero os guste la receta

La idea del majao la cogí de otra receta. Para el resto, he intentado hacer un plato sencillo y saludable

Sigo con el pescado, y eso que en mí casa somos de tierra adentro.

Rape a la Barquereña, un plato sencillo y riquísimo

🔸Receta tomada de mi web Recetas 2, actualizada y con foto.#aceitedeoliva, #coladerape, #ElRinconcito, #espárragosblanco, #huevosduros, #laurel, #mayonesa, #pimentóndulce, #rape, #Rapealalangosta, #recetas, #salsadecoctel #recetacasera #comidacasera #blog #elrinconcito