CEVICHE DE BANANO VERDE

Name: CEVICHE DE BANANO VERDE
Yield: 15 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 20 BANANOS VERDES; AL GUSTO SAL; 1/2 TAZA JUGO DE LIMÓN; 1/3 DE TAZA ACEITE; 1 CEBOLLA GRANDE; 1 CHILE DULDE GRANDE; 1 ROLLO DE CULANTRO; 2 TAZAS SALSA KETCHUP

Nancy Aguilar @cook_1091721

costa rica

Muy fácil de hacer, con bananos verdes queda delicioso.

CEVICHE DE BANANO VERDE

Nancy Aguilar @cook_1091721

costa rica

Muy fácil de hacer, con bananos verdes queda delicioso.

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

15 raciones

20BANANOS VERDES
AL GUSTOSAL
1/2 TAZAJUGO DE LIMÓN
1/3 DE TAZAACEITE
1CEBOLLA GRANDE
1CHILE DULDE GRANDE
1ROLLO DE CULANTRO
2 TAZASSALSA KETCHUP

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

COCINE LOS BANANOS EN AGUA CON SAL, CUIDANDO DE QUE QUEDEN DUROS.
2

ESCURRA Y DEJE ENFRIAR POR COMPLETO, PIQUE EN CUADRITOS PEQUEÑOS.
3

COLOQUE EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO Y AGREGUE EL JUGO DE LIMÓN.
4

DEJE REPOSAR UNOS 10 MINUTOS.
5

PIQUE FINAMENTE LA CEBOLLA, EL CHILE Y EL CULANTRO, AGREGUE A LA PREPARACIÒN ANTERIOR, JUNTO CONEL ACEITE Y LA SALSA DE TOMATE DULCE.
6

DEJE REPOSAR POR UNA HORA Y SIRVA.