Sándwich gigante de lechuga huevo y atún

Si lo veis cortado es porque yo me corté una porción para comer. La próxima lo meteré entero y cambiaré la foto
Paso a paso
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En un bol mezclar la lechuga, el atún y dos huevos rallados con la parte ancha del rallador. Echar mayonesa y mezclar todo bien.
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En un recipiente o bandeja ancha forrado con papel film poner una cama de pan y untar mayonesa. Añadir la mitad de lo que hemos mezclado, poner otra capa de pan y añadir la otra mitad. Tapar con otra capa de pan, tapar con el papel film y meter en el frigorífico para que se compacte bien y quede sellado
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Pasadas unas horas sacar del frigorífico y retirar el papel film de por encima y desmoldar el sándwich. Echarle mayonesa por encima y por los lados al gusto y adornar con el tomate y los otros dos huevos rallados por la parte fina del rallador y ya estará listo. ¡A DISFRUTAR!
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