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節約！簡単！フライパン1つで春雨炒め☆
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節約！簡単！フライパン1つで春雨炒め☆-レシピのメイン写真

節約！簡単！フライパン1つで春雨炒め☆

■いちご■
■いちご■ @cook_40092322

材料は、春雨と人参とニンニクのみ！！フライパン1つで10分で完成〜♪
このレシピの生い立ち
ある時、冷蔵庫に何もないけど、あと１品欲しいな〜と思い、作りました♪
それからは、給料日前などにちょくちょく登場する、我が家の節約料理♪

材料は、春雨と人参とニンニクのみ！！フライパン1つで10分で完成〜♪
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それからは、給料日前などにちょくちょく登場する、我が家の節約料理♪

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■いちご■
■いちご■ @cook_40092322

材料は、春雨と人参とニンニクのみ！！フライパン1つで10分で完成〜♪
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ある時、冷蔵庫に何もないけど、あと１品欲しいな〜と思い、作りました♪
それからは、給料日前などにちょくちょく登場する、我が家の節約料理♪

材料は、春雨と人参とニンニクのみ！！フライパン1つで10分で完成〜♪
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材料

2人分
  1. ◎春雨 50g
  2. ◎人参 1/2本
  3. ◎ニンニク 1片
  4. ★水 200cc
  5. ★ウェイパー 小さじ1
  6. (もしくは、中華だし)
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★塩、こしょう 少々
  9. ※ゴマ油
  10. 最後の風味付けとくっつき防止のため
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、人参は千切りにし、フライパンに油をしき炒める。

  2. 2

    水200cc、★マークの調味料を加え、煮立たせ、春雨を戻さずそのまま入れる。

  3. 3

    春雨が柔らかくなり、水気がなくなったら火を止め、ゴマ油をまわしかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

人参だけではなく、もちろんお肉や他の野菜を入れてもおいしいです！春雨は、ボイル不要のものを使いました。中華スープを吸った春雨がおいしいです♪お弁当にもおつまみにも♪

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■いちご■
■いちご■ @cook_40092322
2010/04/07 05:16に公開
２人の娘のママです♪ よろしくお願いします。
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