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ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物
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ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物-レシピのメイン写真

ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物

zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812
tochigi

玉ねぎいっぱい、挽肉ちょっと。ショウガで炒めるから香りがイイ～♪ご飯の食べすぎ注意です！
このレシピの生い立ち
いつもの事ながら冷蔵庫の野菜室に玉ねぎくらいしかなくて…

玉ねぎいっぱい、挽肉ちょっと。ショウガで炒めるから香りがイイ～♪ご飯の食べすぎ注意です！
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いつもの事ながら冷蔵庫の野菜室に玉ねぎくらいしかなくて…

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zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812
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玉ねぎいっぱい、挽肉ちょっと。ショウガで炒めるから香りがイイ～♪ご飯の食べすぎ注意です！
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いつもの事ながら冷蔵庫の野菜室に玉ねぎくらいしかなくて…

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材料

４人分
  • 玉ねぎ 2個～2個半
  • 挽肉 100ｇ
  • しょうが 1かけ
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは2cm幅のくし切り。ショウガはみじん切りに。

    • ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物作り方1写真
  2. 2

    油でショウガと挽肉を炒めてから、玉ねぎも入れ炒めます。

    • ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの色が変わってきたら、★を加え、汁がなくなるくらいまで炒めたら出来上がり♪

    • ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物作り方3写真
  4. 4

    2011/6/2
    話題入りさせて頂きました！
    ありがとうございます
    ｍ（＿　＿）ｍ

    • ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物作り方4写真
  5. 5

    こちらに掲載して頂きました。
    ありがとうございます(*^^*)

    • ご飯おかわり～！玉ねぎいっぱい☆炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎは炒める前に軽くレンチンすると時間短縮に❤
翌日まであまっちゃったら、次の日は味噌汁の具にしちゃいましょ♪

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zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812
2010/04/07 11:54に公開
tochigi
美味しいをありがとう ヽ(о´∀`о)茨城県出身。栃木県在住
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 ひき肉 玉ねぎ しょうが

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