かぼちゃは皮をむき
種を綺麗に取り除く。鍋に、かぼちゃ、たまねぎ、水を入れてやわらかくなるまで煮込む。

冷ましたものをミキサーにかける。煮込んだ水も一緒に

綺麗に裏ごしする

鶏がらスープの素、塩、生クリークを入れ味を調える。