バーべキューには~皆大好き 焼きおにぎり

おびいちゃん @cook_40052014
バーベキューには焼きおにぎり♪
下焼きして焦げつき・バラバラ事件を解消~
夏休みの子供の昼食やおやつにもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
白い普通のおにぎりを焼くと、途中で壊れたり、
焦げてるけど中は冷たかったり、味がついてなかったり・・・
で~
下味をつけて下焼きすると、壊れなくて、
そのままでも、たれをつけても美味しく食べれます^^
バーべキューには~皆大好き 焼きおにぎり
バーベキューには焼きおにぎり♪
下焼きして焦げつき・バラバラ事件を解消~
夏休みの子供の昼食やおやつにもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
白い普通のおにぎりを焼くと、途中で壊れたり、
焦げてるけど中は冷たかったり、味がついてなかったり・・・
で~
下味をつけて下焼きすると、壊れなくて、
そのままでも、たれをつけても美味しく食べれます^^
作り方
- 1
米は30分以上前に洗い、めんつゆ大さじ2を入れて、水加減し、
普通に炊く - 2
おにぎりは強く固めに握っておく
大きいと6個
中くらいだと8個くらい出来る - 3
フライパンやホットプレートに、くっつかないよう並べ、両面を薄く色が付く程度にパリッと焼いておく
- 4
バーベキューや焼肉に使うときはここまで準備しておく。
後は焼きながら^^
焼肉のたれを塗ってもOKです★ - 5
しょうゆだれを作る
- 6
片面ずつハケで塗って焼き色をつけ、両面こんがり焼く
- 7
出来上がり♪
バターを添えても^^ - 8
ラップして保存しておけば、レンジでチンしていつでも食べれます!
コツ・ポイント
おにぎりはいつもより強めに握ってください
くっつかないように並べてくださいね~^^
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