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シンプルに～じゃがいものニョッキ～
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シンプルに～じゃがいものニョッキ～-レシピのメイン写真

シンプルに～じゃがいものニョッキ～

ニャーコ♪
ニャーコ♪ @cook_40051350

塩こしょうで味付け♪
ニョッキはもちもち感がいいですよね！
201211.20話題入り！
このレシピの生い立ち
ニョッキは一度作ってみたくて。
ですが卵が食べれないので卵なしで

塩こしょうで味付け♪
ニョッキはもちもち感がいいですよね！
201211.20話題入り！
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ニョッキは一度作ってみたくて。
ですが卵が食べれないので卵なしで

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ニャーコ♪
ニャーコ♪ @cook_40051350

塩こしょうで味付け♪
ニョッキはもちもち感がいいですよね！
201211.20話題入り！
このレシピの生い立ち
ニョッキは一度作ってみたくて。
ですが卵が食べれないので卵なしで

塩こしょうで味付け♪
ニョッキはもちもち感がいいですよね！
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材料

  • じゃがいも １００㌘
  • 強力粉 ３０㌘
  • 塩こしょう たっぷりめでも♪
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは柔らかくなるまでゆでます。
    私は圧力鍋使用♪

  2. 2

    ゆでたじゃがいもはマッシュして強力粉、塩こしょうを入れて混ぜる。

  3. 3

    ２を丸めて(手に粉をつけた方がしやすいよ☆)フォークの背でぎゅっと！

    • シンプルに～じゃがいものニョッキ～作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯に入れて、浮き上がってきたら取り出して水気を切る。

  5. 5

    スープなんかもいいですね♪

    • シンプルに～じゃがいものニョッキ～作り方5写真

コツ・ポイント

２．３でベトベトだと、できあがりもベトベトになってしまうので気をつけてください！
塩こしょうで味付けしていますが、塩でもOKですよ♪

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ニャーコ♪
ニャーコ♪ @cook_40051350
2012/09/12 21:24に公開
漫画やゲームももちろん、小学生から始めたお菓子作りや中学生から始めたパン作りと料理も大好き♫꒰･‿･๑꒱基本的に晩御飯は私が作ってます♪お気軽に日記などにコメントください( ´艸｀)
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このレシピのキーワード

ニョッキ じゃがいも 強力粉

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