鍋1つで簡単♪我が家のバンバンジー♪
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鍋に入れて放っておくだけ！
鶏肉を煮た出汁で野菜を茹でれば、おいしいゆで野菜もたくさん食べれます♪
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、一番簡単なレシピにたどり着きました！
鍋一つでバンバンジー＆付け合わせ＆卵スープまで作れます☆
鍋1つで簡単♪我が家のバンバンジー♪
鍋に入れて放っておくだけ！
鶏肉を煮た出汁で野菜を茹でれば、おいしいゆで野菜もたくさん食べれます♪
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、一番簡単なレシピにたどり着きました！
鍋一つでバンバンジー＆付け合わせ＆卵スープまで作れます☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鶏もも肉を入れ、肉が浸るくらい水を入れます。
- 2
弱火で蓋をして、沸騰するまで放っておきます！
- 3
沸騰したら火を止め、更に放っておいて余熱で火を通します。
- 4
鶏肉に火が通ったら取り出し、鶏の旨味が出たスープでキャベツともやしを茹でます。
- 5
鶏肉を食べやすい大きさに切って、ゆでた野菜の上に盛り付けたら出来上がり☆
- 6
我が家は、ポン酢やゴマだれで、お好みで柚子胡椒をつけて食べます(^^)
- 7
鶏を煮た出汁を使ってもう一品♪
スープのレシピ→
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1991573
コツ・ポイント
鶏肉を茹でているあいだは、違うことができるので時間短縮で、とっても助かりますよ☆
弱火でじっくり煮る事で、とっても柔らかくてジューシーなお肉になります！(^^♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495442
