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バンバンジーの旨味鶏出汁で豆腐卵スープ♪
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バンバンジーの旨味鶏出汁で豆腐卵スープ♪-レシピのメイン写真

バンバンジーの旨味鶏出汁で豆腐卵スープ♪

0000 0000
0000 0000 @cook_40052831

我が家のバンバンジーは、同時に豆腐と卵のスープを作るのが定番♪
同じ鍋でバンバンジーとスープができます!!
このレシピの生い立ち
バンバンジーの鶏の出汁がいっぱい出たスープを、有効活用したくて♪

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同じ鍋でバンバンジーとスープができます!!
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バンバンジーの旨味鶏出汁で豆腐卵スープ♪

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我が家のバンバンジーは、同時に豆腐と卵のスープを作るのが定番♪
同じ鍋でバンバンジーとスープができます!!
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バンバンジーの鶏の出汁がいっぱい出たスープを、有効活用したくて♪

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材料

  1. 「我が家のバンバンジー♪」の鶏出汁 好きな分だけ
  2. 豆腐 1丁
  3. 卵 2個
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏出汁の中に豆腐をちぎって入れる。(スプーンですくって入れてもOK!)

  2. 2

    豆腐に火が通ったら、塩を入れお好みで味を調整します。

  3. 3

    卵を溶いておき、フツフツと沸いた中に回し入れます。

  4. 4

    最後に味を見て、塩を加えて味を整えます。

  5. 5

    バンバンジーのレシピはこちら→https://cookpad.wasmer.app/recipe/1979423

コツ・ポイント

鶏の旨味がたっぷりのスープを活かすため、味付けは塩だけです!!
パンチが欲しいときはコショウをプラスしてください☆

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0000 0000 @cook_40052831
2012/10/12 14:22に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737138
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