母の味♡簡単美味しいミートソース
モカ♡ @cook_40067586
母の手作りミートソースです。
濃いめの味で食感もしっかり♡
特別な材料不要！！
甘口なのできっとお子さんも好きなはず！
このレシピの生い立ち
大好きな母の手作りミートソースです。
濃いめの味で甘口で昔から大好きです。
「死ぬ前に食べたいものは？」
と、聞かれて、間髪を容れずに
「お母さんの手作りミートソーススパゲッティ！！」
と、答えてしまうくらい大好きです♡笑
母の味♡簡単美味しいミートソース
母の手作りミートソースです。
濃いめの味で食感もしっかり♡
特別な材料不要！！
甘口なのできっとお子さんも好きなはず！
このレシピの生い立ち
大好きな母の手作りミートソースです。
濃いめの味で甘口で昔から大好きです。
「死ぬ前に食べたいものは？」
と、聞かれて、間髪を容れずに
「お母さんの手作りミートソーススパゲッティ！！」
と、答えてしまうくらい大好きです♡笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱・人参はみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒める。
-
- 2
ある程度火が通ったら、隅に寄せてスペースを作り、そこでひき肉を炒める。
-
- 3
挽き肉に火が通ったら野菜と混ぜ合わせる。
-
- 4
水を加えて煮る。コンソメとケチャップを加えて混ぜ、煮込む。
-
- 5
水っぽさが無くなるまで煮込み、とんかつソース・砂糖・塩コショウで味を調える。
-
- 6
茹でたてのパスタにかけて、召し上がれ♪♪
(写真は粉チーズもかけました！) -
コツ・ポイント
フライパンで調理しましたが、厚手の鍋でもOKです。
甘口なのでお子様にもオススメ♪
濃いめの味になるので、ケチャップの量や水分量をお好みで調節してみてください(^^)
余ったソースでケチャップライスを作り、オムライスにするのもオススメです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671994
