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◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆
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◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆-レシピのメイン写真

◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

混ぜて焼くだけの簡単な和風ちぢみです♡
外はサクっと中はふわふわ♡
お醤油をサッをかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作る粉の味つけをしてとろろを多めに入れてます♡
あっさりと和風ちぢみいかがでしょうか？？

混ぜて焼くだけの簡単な和風ちぢみです♡
外はサクっと中はふわふわ♡
お醤油をサッをかけて召し上がれ♡
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お好み焼きを作る粉の味つけをしてとろろを多めに入れてます♡
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◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

混ぜて焼くだけの簡単な和風ちぢみです♡
外はサクっと中はふわふわ♡
お醤油をサッをかけて召し上がれ♡
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お好み焼きを作る粉の味つけをしてとろろを多めに入れてます♡
あっさりと和風ちぢみいかがでしょうか？？

混ぜて焼くだけの簡単な和風ちぢみです♡
外はサクっと中はふわふわ♡
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材料

１枚
  • 小麦粉 大さじ４
  • ほんだし 小さじ４分の１
  • 卵 １個
  • 山芋（すりおろす） １００ｃｃほど
  • 味の素(無くても可) 少々
  • 塩 ひとつまみ
  • あかえび 大さじ３ほど
  • ねぎ(みじん切り) 適量
  • 天かす（あればで可） 適量
  • 油（焼き用） 大さじ１半
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉→ほんだし→味の素→塩→水→卵→山芋のすりおろしを入れてしっかり混ぜる

    • ◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆作り方1写真
  2. 2

    ネギとあかえびを入れてあれば天かすもいれて混ぜる

    • ◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ぜたら油を入れたフライパンで中火で焼く

    • ◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆作り方3写真
  4. 4

    両面香ばしく焼けたら最後にごま油を端っこに流し入れてフライパンをふって全体に絡めて出来上がり♡

    • ◆簡単＆美味♡とろろの和風ちぢみ◆作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンに流しいれたら１分ほどさわらずに香ばしく焼けるのを待ちます♡
フライパンをふって底が固まってるのを確認してからお皿に滑らして入れてパカっと逆さにフライパンに戻すと綺麗にひっくり返せます♡

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2013/03/21 00:16に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ エビ 卵 小麦粉 山芋

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