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旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚
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旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚-レシピのメイン写真

旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚

けいchanmama
けいchanmama @cook_40181479

おかずに♡おつまみに♡
肉好きにはたまらない~(^^)
超やわらかい煮豚★レシピID : 18908111
の姉妹版です♡

このレシピの生い立ち
超やわらかい煮豚♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/871437
長い間皆様から愛してもらっているので、
超やわらかい煮豚のチャーシューバージョンです。
作ってみてね~♡

おかずに♡おつまみに♡
肉好きにはたまらない~(^^)
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旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚

けいchanmama
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肉好きにはたまらない~(^^)
超やわらかい煮豚★レシピID : 18908111
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超やわらかい煮豚♪
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超やわらかい煮豚のチャーシューバージョンです。
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肉好きにはたまらない~(^^)
超やわらかい煮豚★レシピID : 18908111
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超やわらかい煮豚♪
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材料

  1. 豚バラブロック 800
  2. にんにく ひとかけ
  3. 生姜 適量
  4. 白ネギの青い部分 3~4本
  5. 調味料★
  6. 醤油 50cc
  7. みりん 50cc
  8. 酒 100
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作り方

  1. 1

    バラ肉の固まりを3等分くらい切る。

    フライパンで少し焦げ目が付く位焼く。

    • 旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に、にんにく・生姜・ねぎとやいた豚ブロックを入れて30分以上茹でる。

  3. 3

    ☆とにかく水だけで茹でるこの時間が豚肉をやわらかくするコツです!最低でも30分は茹でてね♪

  4. 4

    豚肉を茹で汁から出して調味料と煮ます。
    茹で汁は野菜スープやラーメンのスープに使うと美味しいので捨てないでね(^^)

  5. 5

    お野菜達と綺麗に盛り付けてね~♪

  6. 6

    肉だけでも十分食欲そそります♡

    • 旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚作り方6写真
  7. 7

    少し残しておいて、明日のお弁当にも!

    今日も一日がんばろう~(^^)/

    • 旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚作り方7写真
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けいchanmama
けいchanmama @cook_40181479
2015/07/25 04:09に公開
いつもつくれぽ感謝です♡趣味は食べ歩きです~♪食べ歩きの日記をこちらに掲載しています(^^)*** http://blogs.yahoo.co.jp/keiko_p2000 ***よかったら遊びに来てくださね♡
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