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混ぜるだけ!卵黄とろ〜り濃厚納豆パスタ　
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混ぜるだけ!卵黄とろ〜り濃厚納豆パスタ　-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!卵黄とろ〜り濃厚納豆パスタ　

nenemomo
nenemomo @cook_40093987

友人に聞いて作ったら激ウマ！
だったので...
自分へのメモメモ。

よければ作ってみてください。
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友人が教えてくれたレシピ。

ほんとに簡単で美味しいです！
具材を混ぜるだけなので２分で具は完成します。
あとはパスタを茹でるだけ。

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ほんとに簡単で美味しいです！
具材を混ぜるだけなので２分で具は完成します。
あとはパスタを茹でるだけ。

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nenemomo
nenemomo @cook_40093987

友人に聞いて作ったら激ウマ！
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ほんとに簡単で美味しいです！
具材を混ぜるだけなので２分で具は完成します。
あとはパスタを茹でるだけ。

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よければ作ってみてください。
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ほんとに簡単で美味しいです！
具材を混ぜるだけなので２分で具は完成します。
あとはパスタを茹でるだけ。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. 納豆（付属だしも使用） 2~3パック
  3. 卵黄 2~3個
  4. バター（適当分量で） 15~20g
  5. 塩こぶ おおさじ１~1.5
  6. 昆布だしor白だし 小さじ１
  7. パスタにまわしかけるオリーブオイル 小さじ１
  8. （お好みで最後に） 醤油を少々
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作り方

  1. 1

    バター、納豆、卵黄、塩こぶ、昆布だし（白だし）をボールにいれるて混ぜる。納豆の付属のだしもいれちゃいます。

  2. 2

    パスタを時間どうり茹でます。アルデンテにする必要はなし。茹で上がったパスタに小さじ1ほどのオリーブオイルをまわしかけ。

  3. 3

    １と２を混ぜ合わせる。お好みでシソや海苔をのせて完成。（味変で途中から醤油足すのもいいですよ〜）

コツ・ポイント

卵黄が決めてなので良い卵を使うと美味しいです。

こってりがお好きな方は、
卵黄と納豆はお好みで3個で。

ボールに入れたバターはパスタを入れると溶けるのでご心配なくそのままで大丈夫。

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nenemomo
nenemomo @cook_40093987
2018/06/19 03:27に公開
毎日、クックパッドを見て料理させていただいています＾＾クックパッド大好き！
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