ツナたまブロッコリーサラダ♡
お弁当にもOK！見た目も栄養も◎
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に野菜を入れたくて考えました( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
卵がかぶるくらいの水に入れ、蓋をして加熱する。
沸騰したら蓋をとって弱火にする。
6〜7分たったら火を止め冷水でさます。 -
- 2
ブロッコリーを茹でる。
私は冷凍のものをつかっているので、沸騰したお湯に入れて1分です( ^ω^ ) - 3
ボウルに★の材料を入れて混ぜる。
ツナの油はほどよくきる( ^ω^ )
- 4
③の中にゆで卵を入れて、フォークでつぶす。
細かくしなくても大きい白身が残ってるくらいで大丈夫です( ^ω^ ) -
- 5
最後にブロッコリーと混ぜて完成です( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
冷蔵で5日くらいイケるかと思いますが、汁っぽくなってるとあまり長持ちしないかと思いますので気をつけてください( ^ω^ )
ラカントは砂糖でもOKですし、入れなくてもOKですよ( ^ω^ )
ラカント→砂糖でも分量同じです( ^ω^ )
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