節約おかず★冷食ｱﾚﾝｼﾞ（ｼｭｳﾏｲ）
エビをすり身にするのはもったいないよ！！って方！！お試しください★お弁当サイズなのでお子様も食べやすいですよ(*^-ﾟ)
このレシピの生い立ち
エビやカニはちょっと高くて、すり身にするのはもったいない！！思考の我が家ではすり身を使いたくなったら冷凍食品で代用します(-＿-)ｵﾊｽﾞｶｼﾅｶﾞﾗ・・・
その代用レシピのひとつです★
節約おかず★冷食ｱﾚﾝｼﾞ（ｼｭｳﾏｲ）
エビをすり身にするのはもったいないよ！！って方！！お試しください★お弁当サイズなのでお子様も食べやすいですよ(*^-ﾟ)
このレシピの生い立ち
エビやカニはちょっと高くて、すり身にするのはもったいない！！思考の我が家ではすり身を使いたくなったら冷凍食品で代用します(-＿-)ｵﾊｽﾞｶｼﾅｶﾞﾗ・・・
その代用レシピのひとつです★
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむいてすりおろし軽く水気を切る。
ｼｭｳﾏｲは表示通りﾁﾝして1個を8等分位に切る（細かくする）。 - 2
ボウルに①と片栗粉を入れ混ぜる＆こねる （ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作る感じ）。
-
- 3
一まとまりになったら12個分の平たいマルを作る。
-
- 4
フライパンに油を敷き、③を並べ弱火～中火で焼く 。
しょうがをすりおろす。 -
- 5
フライパンをゆすってマル達が動く様になったら裏返して蓋をする。
●の合わせ調味料を作る。 -
- 6
●の合わせ調味料を入れて、とろみがつくまで絡ませて完成 Ｏ(≧∇≦)Ｏ
-
- 7
結構早く火が通るのでしょうがのすりおろしは①でやっておくのもいいです★
いざとなったら火を止め蓋をし作業してくださいね - 8
2010年春
ユニー系列のリーフレットに掲載させて頂きました！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
今回エビｼｭｳﾏｲ６個＋カニｼｭｳﾏｲ3個をミックスしてみました★
出来立てはふかふかですが、お弁当に入れるとちょっと硬くなります（ハンバーグとかもそうですよね、そんな感じです）
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
