Cremă de mei cu mascarpone și zmeură
Nu credeam în viața mea că o să ajung să mănânc mei. Ca o paranteză, eu mănânc tot ce mănâncă și copilul, mai puțin broccoli, pe ăla chiar nu pot…
Pentru mine meiul era pentru papagali. Dar surpriză: oamenii mănâncă mei, fulgi de mei și chiar ies niște preparate super-bune din așa ceva. Până și eu am rămas uimită cât de bună a ieșit această budincuță. Să o încercați, nouă ne-a plăcut maxim.
Cremă de mei cu mascarpone și zmeură
Nu credeam în viața mea că o să ajung să mănânc mei. Ca o paranteză, eu mănânc tot ce mănâncă și copilul, mai puțin broccoli, pe ăla chiar nu pot…
Pentru mine meiul era pentru papagali. Dar surpriză: oamenii mănâncă mei, fulgi de mei și chiar ies niște preparate super-bune din așa ceva. Până și eu am rămas uimită cât de bună a ieșit această budincuță. Să o încercați, nouă ne-a plăcut maxim.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Laptele se pune la fiert, iar când începe să clocotească se adaugă fulgii de mei.
- 2
Amestecați în continuu și lăsați la fiert în jur de 15 minute. Aveți grijă să nu se prindă, de aceea ar fi bine să folosiți o cratiță antiaderentă.
- 3
Va rezulta o compoziție exact ca și grișul cu lapte. Puneți fulgii de cocos și amestecați, apoi dați deoparte să se răcorească.
- 4
Încorporați și mascarponele, de preferat când preparatul este ușor călduț, nu fierbinte. Decorați cu zmeură și să îmi spuneți sincer: așa-i că e bun?
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii