Turkish pida (pizza turcească)

Bucătăria turcească este una dintre cele mai renumite! Gusturile și aromele ei aparte încânta papilele gustative ale oricărui gurmand!
Turkish pida (pizza turcească)
Bucătăria turcească este una dintre cele mai renumite! Gusturile și aromele ei aparte încânta papilele gustative ale oricărui gurmand!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Frământăm aluatul și îl lăsăm la dospit vreo 1 oră jumate la loc călduț. Împărțim apoi aluatul in 8 bucățele și îl mai lăsăm la crescut jumătate de oră. Fiecare bucățică de aluat o întindem subțirel, dându-i o formă ovală. Transferăm foile în tavă apoi le umplem.
- 2
4 dintre ele le-a umplut sos de roșii, șuncă, cheddar, cașcaval și oregano. Vedeți și în poză etapele, umplutura pe mijloc, ia apoi ridicăm lateralele peste umplutură, unind capetele și lipindu-le, formând o bărcuță.
- 3
Cu celelalte 4 am procedat la fel, doar ca le-am umplut doar cu cașcaval, șuncă, cheddar și oregano.
- 4
Le ungem cu gălbenuș bătut pe margini și le coacem la 220° circa 15 minute.
- 5
O bunătate! Pe cuvânt de Licurici!
- 6
Secțiune!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate


















Comentarii