Mazăre cu afumătură

Name: Mazăre cu afumătură
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 kg carne afumată; 1 cutie mazăre de 800 gr bonduelle; 1 buc ceapă; 1 lingură pastă tomate; puțină apă; 1 legătură mărar; puțină sare

Loredana Loryy @cook_18585865

Mazăre cu afumătură

Loredana Loryy @cook_18585865

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

400 kgcarne afumată
1 cutiemazăre de 800 gr bonduelle
1 bucceapă
1 lingurăpastă tomate
puțină apă
1 legăturămărar
puțină sare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se pune carnea la prăjit în oala când carnea este prăjită adăugăm ceapa tocată mărunt și o lăsăm la călit, apoi punem mazărea peste mai adăugăm noi 1 pahar de apă și lăsăm la fiert.
2

Când mazărea s-a fiert adăugăm și pasta de tomate, lăsăm la foc până când se îngroașă puțin sosul, circa 15 min la foc mediu, punem și sarea, apoi mărarul și poftă bună!