Se amestecă iaurtul cu brânza, un pahar de zahăr, două plicuri zahăr vanilat și puțină coajă de lămâie. Când sunt fierte macaroanele se pun peste compoziția de mai sus și se amestecă bine. Se pun și stafidele scurse de coniac. Se pun în tavă cu pereții înalți și se dă la cuptor.